יש הרבה סוגי קפה ועוד יותר סוגים של אנשים שאוהבים לשתות אותו בדרכים שונות. אז איך אפשר לשדרג את המשקה הכי פופולארי בעולם ומה עושים כדי לרענן את השגרה? הנה כמה הצעות שוות במיוחד
קפה הוא בין המשקאות הנפוצים בעולם וקשה לתאר את שגרת היום בלעדיו. חוץ מהתפקיד של הקפה כמשקה מעורר, השתייה שלו נחשבת לפעולה חברתית ולסמל סטטוס. זו גם הסיבה בגללה יש סוגים שונים של קפה. כל אחד אוהב את הקפה שלו בצורה שונה ויש כאלה שנשבעים אמונים לקפה נמס וקפה טחון, לעומת אחרים שלא מוותרים על קפה מגורען. בנוסף, קפסולות למכונת קפה או פולי קפה לטחינה עצמית עוזרים לחובבי המשקה לקבוע כיצד להכין אותו לבדם ועל איזה דקויות להקפיד.
עם זאת, יש כמה טיפים שמתאימים לכל אוהבי הקפה ללא יוצא מן הכלל וכדאי להכיר אותם:
בחירת קפה ממותג
הכי קל לשדרג את המשקה של הבוקר עם קפה טוב של מותג מפורסם. מהבחינה הזו לא משנה איך אתם אוהבים את הקפה, כי המותגים הגדולים מייצרים את כל הסוגים. בחירת קפה איכותי כרוכה אמנם בהוצאה כספית גבוהה יותר, אך איכות החיים שלכם שווה את ההשקעה. נסו לקבל המלצות על מותגי קפה מובילים ואל תתביישו לנסות כמה מהם לפני שתגיעו להחלטה סופית.
השקעה במכונה או במטחנה איכותית
מכונת קפה או מטחנה חייבת להיות איכותית כדי לספק לכם משקה עשיר וארומטי. נצלו את יום ההולדת הבא כדי לפרגן לעצמכם עם מכונה טובה, בצעו השוואה בין המכונות שקיימות בשוק והגיעו לחנויות כדי לטעום את הקפה. על טעם וריח קשה להתווכח, אבל על החשיבות של מכונה או מטחנה איכותית אסור בשום פנים ואופן לערער.
הוספת שוקולד
גם מי שלא ממש מגדיר את עצמו כאוהב שוקולד יתקשה להישאר אדיש לאפקטיביות של התוספת הזו לתוך קפה חם ומהביל. השוקולד נמס באיטיות לתוך הקפה ומעניק לו ערך מוסף שפשוט אי אפשר להשיג בדרכים אחרות. כדאי לתת עדיפות לשוקולד לבן ולשים קובייה אחת שלו בתוך הכוס עוד לפני שמוזגים את החלב. מערבבים עד שהשוקולד נמס לחלוטין ומקבלים ריח של בית קפה פריזאי בתוך המטבח.
אחסנו את הקפה במקום מתאים
אחסנה של הקפה תשפיע על הטעם שלו לא פחות מאשר המכונה או המטחנה שבה תשתמשו. הטעות הנפוצה היא לאחסן קפה פתוח במקרר, בעוד בפועל אין בכך שום תועלת. קפה במקרר מאבד במהירות את מרכיביו ועלול להפוך לתפל. הפתרון הוא לאחסן את הקפה במקום קריר בבית, בתוך כלי אטום ובארון מאוורר. אחסון במקרר מתאים רק לאריזת ואקום שטרם נפתחה ולא לאף מקרה אחר.
לייק לפטריה בפייסבוק